Description de l'offre
En tant que Gérant d'Hôtel, vous serez responsable de la supervision globale des opérations de l'hôtel, garantissant une expérience client sans accroc et exceptionnelle.
Missions
- Gestion de l’Hébergement : superviser, gérer et traiter toutes les préoccupations des clients et assurer une résolution rapide des problèmes, tout en respectant les normes de propreté établies.
- Gestion des Événements : planifier, coordonner et exécuter divers événements organisés à l'hôtel et veiller à ce que tous ces événements contribuent à une réputation positive.
- Gestion de la Restauration (F&B) : superviser les établissements de restauration de l'hôtel, en surveillant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène pour assurer la conformité aux réglementations. Gérer le personnel de la restauration, en passant par le recrutement, la formation et la coordination des équipes sur place.
- Gestion Financière : élaborer et gérer le budget de l'hôtel, en mettant en place des stratégies de tarification pour optimiser les revenus et la rentabilité. Surveiller les dépenses, analyser les rapports financiers et mettre en œuvre des mesures de contrôle des coûts.
- Conformité Réglementaire : veiller à la conformité avec les réglementations locales, étatiques et fédérales régissant l'industrie hôtelière. Se tenir informé des tendances de l'industrie, des nouvelles réglementations et des meilleures pratiques.
- Relations avec la Clientèle : interagir avec les clients pour recueillir des commentaires et améliorer continuellement leur satisfaction et leur fidélité.
- Autres Activités : superviser et coordonner les activités récréatives et de loisirs proposées par l'hôtel. Développer et entretenir des relations avec les entreprises locales, les attractions touristiques et les partenaires communautaires.
Profil
- Titulaire d’un diplôme universitaire en Gestion Hôtelière, Administration des affaires ou dans un domaine connexe.
- Expérience dans la gestion hôtelière ou un rôle similaire.
- Solides compétences en leadership, en communication et en organisation.
- Connaissance des tendances de l’industrie, des réglementations et des meilleures pratiques.
- https://cthrmadagascar.com/
- Immeuble Matura, 2è étage Ankorondrano – Antananarivo 101 Ex-Village des Jeux
- 25 à 35 salariés
- Cabinet de recrutement, formation, conseil Spécialisé en Tourisme, Hôtellerie et Restauration
CTHR MADAGASCAR est un cabinet de conseil et de recrutement spécialisé dans le Tourisme, l’Hôtellerie et la Restauration. CTHR Madagascar est la plateforme de carrière dédiée : - Aux diplômés des secteurs du Tourisme - Hôtellerie - Restauration pour leur permettre de s’insérer plus aisément dans le monde du travail ; - Aux personnes qui ont déjà accumulé de l’expérience et qui recherchent de nouvelles opportunités. L’équipe de CTHR Madagascar est principalement composée de professionnels du tourisme, de l’hôtellerie et du recrutement des cadres avec une expérience nationale et internationale cumulée de plus de 20 ans.
CTHR MADAGASCAR recrute également
