En rejoignant OSO en qualité d’Adjoint responsable production ferme, vous serez chargé d’assister le responsable production ferme dans les domaines relatifs à la gestion de la production et à la supervision des travaux d’élevage.
Missions
Superviser toutes les étapes liées à l’élevage, de la gestion des géniteurs, pré-grossissement grossissement jusqu’ à la pêche.
Définir les stratégies quotidiennes et hebdomadaires de production, en particulier la définition des rations alimentaires et la gestion de l’eau
Gérer les travaux d’élevage relatifs au tri, au transfert, aux traitements, au nettoyage des bassins…
Gérer l’ensemble du personnel de la ferme tout en veillant à leur implication dans la mise en œuvre de la stratégie d’élevage.
Effectuer le suivi du grossissement des crevettes et leur bien-être, en effectuant des contrôles et des analyses pour définir les actions d’améliorations correspondantes
Assurer le reporting à la Direction
Élaborer le programme des pêches et organiser le bon déroulement des cycles de pêche en coordination avec les autres services et départements impliqués
Planifier et organiser les transferts et les ensemencements
Garantir en permanence le respect des contraintes budgétaires, plus particulièrement en gérant les approvisionnements et les consommations.
Gérer l’ensemble du personnel de la ferme tout en veillant à leur implication dans la mise en œuvre de la stratégie d’élevage.
Profil
Titulaire d’un Master II en Aquaculture/ Biologie Marine/ Sciences avec spécialisation Ressources Aquatiques OU Ingénieur Agronome avec spécialisation Aquaculture
Expérience exigée en production d’animaux aquatiques, idéalement en élevage de crevettes pénéides en milieu tropical
Maîtrise de la langue française ; l’anglais serait un atout
Grande capacité d’anticipation et de réaction aux incidents d’élevage
Maîtrise de l’outil informatique
Information supplémentaire
LOCALISATION & CONDITIONS PARTICULIERES
Le site est basé sur le Domaine Biologique d’OSO®, dans la région du Parc National de l’Ankarana (DIANA). GPS : S 12°52’ E48°56’
• Le domaine OSO® est biosécurisé et autonome en termes de soins médicaux, d’électricité, de télécoms, d’eau potable et d’infrastructures terre/mer/air
• La restauration de qualité et le logement sont entièrement fournis
• Le rythme de travail est adapté avec 1 formule de 3 semaines actives = 1 semaine de récupération +30 jours de congés annuels règlementaires . Le package de rémunération est attractif .
Pionnier mondial de l’Aquaculture Biologique, OSO® est une entreprise aquacole d’avant-garde qui produit annuellement 1.600 Tonnes de Gambas Bio de Madagascar haut de gamme. OSO® emploie 900 collaborateurs dont 200 cadres, sur un sanctuaire écologique de 4.000 Ha aux pieds du Parc national de l’Ankarana, dans la Province de Diégo-Suarez.
OSO FARMING - Les Gambas de l'Ankarana
recrute également