Être appui pour la gestion des entrées et sorties des produits au Magasin sec.
Faire pré-inventaire avec la Magasinière
Assister aux élaboration Menues, commandes et révision des recettes dans le système
Assister aux processus de productions en cuisine
Suivi sortie journalière des produits du magasin cuisine et mettre dans l’OF avec DLC
Suivi du service restauration
Faire le planning des équipes avec le superviseur
Suivi des commandes clients en cuisine (service normale, extra-service)
Assister le Catering Manager dans toutes ses tâches
Profil
Licence en Art culinaire, gestion de stock, commerce international etc…
Expérience et ou connaissance dans le domaine restauration, magasin, achat et stock, réceptionniste
Bonne maîtrise des outils informatiques : Outlook, Word, Excel, Power Point
Disponible à travailler le week-end et/ou Jour férié
Bon niveau de français
A la l’aise dans le milieu restauration et ses heures de travail
Discipliné(e), motivé(e) et disponible de suite
Information supplémentaire
Newrest société internationale dans le domaine de restauration était fondée à Madagascar en 2006 ; Newrest Madagascar est l'une des organisations de restauration les plus performantes du pays ainsi qu'un traiteur de premier plan
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 30 000 collaborateurs présents dans 56 pays, le groupe a encore pour ambition de performer