En tant qu'élément clé au sein de l'organisation, vous serez responsable de la gestion et de la sécurisation des mouvements de stocks techniques, de bar et de cuisine de la Société. Jouant un rôle déterminant dans la chaîne logistique et en collaboration étroite avec la Fonction Achat, vous contribuerez à la satisfaction des services internes par la réception, l'entreposage et la coordination des livraisons de leurs commandes. Par ailleurs, votre efficacité dans la gestion et la protection des stocks influencera directement la rentabilité de l'entreprise.
Missions
Gérer les stocks techniques (machines, pièces détachées, pièces et consommables électroniques... ) en coordination avec la Direction Technique : veiller à leur bonne identification et traçabilité - gérer rigoureusement la réception des commandes, les mouvements en stocks et les mises au rebut
Gérer les stocks de bar et de cuisine : consolider les besoins d'alimentation - planifier et coordonner les livraisons des besoins des différentes salles et centres - coordonner les flux de marchandises entre les différents entrepôts et espaces de stockages (entrepôt principal, réserves de bar et de cuisine...) - gérer les produits périssables
Gérer opérationnellement des stocks de valeur sous la supervision de l'Administration Générale : veiller à leur traçabilité et à leur stricte sécurisation
Organise et supervise toutes opérations de réception, de contrôle, d'entreposage, et de circulation interne des stocks placés sous sa responsabilité
Gère les retours de marchandises et les litiges éventuels en coordination avec la fonction Achat
Mettre en place une organisation et des procédures de travail de son centre de responsabilité
Veiller à l'amélioration continue de la gestion des stocks et proposer des solutions : sécurité - bonnes pratiques - règles et standards
Gérer son équipe : encadrer - animer - planifier leurs tâches - évaluer -
Réaliser des inventaires périodiques, en coordination avec les autres départements - analyser et justifier les écarts
Rendre compte de ses activités
Profil
Niveau d’Etudes : Bac + 2/3 de préférence technique
Expérience au poste de 2 ans minimum
Maitrise des techniques de gestion de stock
Expériences en gestion de stocks multi-dépôts
Expériences en gestion de stocks hétérogènes (techniques, administratives, bar et cuisine) un atout.
Expérience probante en logiciel ERP ou de Gestion de Stock
Forte aptitude en management d’équipe
Maitrise de l’informatique bureautique (Excel niveau Intermédiaire à Avancé)
Maitrise de la langue française. L’anglais, un atout
Travaillant avec intégrité et rigueur
Disponible – Bon relationnel au travail
Information supplémentaire
Le dossier de Candidature doit être composé de votre CV avec photo + Lettre de Motivation mentionnant vos prétentions salariales + 2 références professionnelles.