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Offre d'emploi chez AVITECH - GROUPE ECLOSIA

CADRE PRODUCTION

Publié le 05 mars 2025 | CDI - Agronomie, Agriculture

Description de l'offre

  • Gestion de la production: Contrôler le déroulement global des fabrications et des flux de production (mouvement Interne), Piloter et optimiser la production, Valider les fiches de productions (Poulet/PEV), Assure le suivi des commandes ainsi que leur réalisation, Elaboration des outils de gestion de production, Elaboration des tableaux de bord avec les indicateurs de performances de production, Elaboration des fiche technique de production (Processus recette…), Veiller au respect des procédures qualité, manuel de la HACCP, mode opératoires de fabrication
  • Optimisation de la technique et des moyens de production: Prévoir des ajustements ou modifications de l'outil industriel afin de satisfaire aux exigences de la production et de la qualité, Mettre en œuvre des actions d’amélioration de la production, Se mettre à jour avec les exigences réglementaires et proposer les moyens pour s’y conformer
  • Gestion des ressources humaines:
  • Prévoir les besoins en personnel en fonction des volumes de production, en lien avec le Responsable Exploitation Abattoir, Faire les évaluations du personnel de production
  • Gestion de la qualité: Impulser et participer à la démarche qualité, Participer à la mise place et au changement des procédures de production avec le responsable qualité
  • Gestion de budgets: Fournir les données nécessaires à l’élaboration des budgets 
  • Maintenance: En étroite collaboration avec le Responsable Maintenance
  • Logistique: S’assurer des enregistrements afférents aux mouvements de stock de produits finis
  • Gestion de la santé et sécurité au travail, de l’environnement et du social, dans son département: S’assurer de la bonne application des mesures de sécurité (sécurité individuelle, aux postes de travail, des installations) et de protection de l’environnement
  • Reporting






Missions

  • Gérer les unités de production de façon à réaliser les exigences de productivité et rendement tout en prenant en compte l’évolution des exigences règlementaires et commerciales.
  • Réaliser et atteindre les objectifs tant en quantité qu’en qualité
  • Gérer les ressources (humaines et matérielles) du Département production
  • Veiller à la santé et sécurité du personnel et à la sécurité des biens et installations
  • Veiller au respect strict des disciplines, procédures, modes opératoires de production 

Profil

  • Minimum BACC + 3 en Agroalimentaire ou équivalent
  • 5 ans d’expériences dans la gestion de production
  • Sens de l’initiative et des responsabilités
  • Forte capacités managériales et esprit d’équipe.
  • Connaissance des indicateurs de production et de performance
  • Rigueur et réactivité
  • Forte capacité d’analyse et d’organisation 
Date limite : 23 mars 2025

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